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キャンエコ報告20070617 名前： tanto [2007/06/19,08:15:07] No.165
日 時 2007年6月17日（日） 9:00～16:30
参加者 学生17名、会7名
内 容
○テーブル屋根葺き替え
○ジャガイモ収穫
○ジャガイモパーティ
入梅したというのにカラカラの快晴で、学生は11名の予定を大きく上回る17名が参加。
一年生は2名だけでしたが、就職の決まった4年生も来てくれました。
先月は麻疹騒動でキャンエコは初の中止となり、この間にとうとう崩れ落ちた、農園テーブル屋根の葺き替えを行いました。
材料は4月頃から少しづづ準備していましたので、即、作業開始。
野島さんと池田さんの指導で、柱には孟宗竹、梁や渡しにはマタケを使って骨組みづくり。
周囲の篠竹を刈って屋根を葺きました。
やはり手入れは必要ですね。2年に一度くらいのキャンエコのお仕事です。
3月につるぐみ農園で植えたジャガイモを収穫しました。
今年はどの株もあまり大きくならなかったそうです。
でも収穫はちゃんとできました。
このジャガイモで、学生たちが考えたメニューを料理。
ポテトサラダ、芋もち、ごまみそ和え、じゃがバター
を作りました（はず）。
指導、食事準備して下さった水田夫妻、野島さん、池田さん、佐々木さん、関谷さん、どうもありがとうございました。
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2007屋根葺き 名前： tanto [2007/06/19,08:14:25] No.164
本文なし
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20070617芋堀り 名前： tanto [2007/06/19,08:09:48] No.162
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