2004年8月6日金曜日

8月のキャンエコ

キャンエコ報告20040806 名前: tanto [2004/08/26,10:43:56] No.8
☆キャンエコリーダーの報告より☆

日時:2004年08月06日
内容:サツマイモ畑の草刈・つる返し、料理

6日 宍塚にキャンエコが行きました。
今回は東京学芸大学のW君たち3人も参加してくれました。
彼らは大学で環境教育などについて学んでいます。
今回は平日という条件もあり、さらに夏休みでみんないなくて10人ちょっとになりました。
内容はさつまいも畑の草刈り、女の子たちは料理をしました。
男の子は日差しの強い中がんばってツルを起こしてきました。
その中でもハナムグラにやられたところが今でも少し痒いです。
でも、秋の収穫がとっても楽しみで、食の秋に向けてたくさんお日様のエネルギーを吸収しておいしいお芋になってほしいです。
お昼は胡桃の木の下でいただきました。あそこは日が差し込まないので休憩するには最適です。
お昼のてんぷらももう最高でした。取り立てが一番うまいです!
また、冬瓜のスープも冷たくてナツにぴったりでした。
女の子たちも少しは料理の勉強になったと思います!これから生かされることですね!
ふつうはてんぷらを揚げたりはしませんから。
ごごはヤーコン畑の草刈をやってから釣りに行きました。
ブルーギルが20~30とブラックバスが1匹釣れました。
もちろんこれらは液肥にしました。液肥に投入するときのにおいは・・・
絶句モノです。でもこれも昔からの知恵なのかな~!っておもいます。
次回はもっと人がこれるかと思います。(未定)
秋は待ちに待った収穫!これまでの草取りがどれだけ実りにつながるか楽しみです。

あと、帰りぎはに胡桃の木を見たらコクワガタが2匹いました。ちょっと昔の虫取りを思い出していい気分でした。
これからもよろしくお願いいたします。


画像タイトル:アートなす -(28 KB)

8月のキャンエコ 名前: kaaco [2004/08/06,23:48:00] No.741
8/6、今日は8月6日です。
暑いので作業は午前中だけ。お昼は畑の野菜で天ぷら。ナス、インゲン、かぼちゃ、ミョウガ、シソの葉、納豆。冬瓜の冷たいスープもあります。法政大の学生達と一緒に学芸大の学生も参加です。